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天津?qū)嶒?yàn)室微波爐CYI-J1-3*

產(chǎn)品特點(diǎn):天津?qū)嶒?yàn)室微波爐CYI-J1-3*產(chǎn)品說明:
川一儀器系列實(shí)驗(yàn)室微波爐適用于高校、研究所進(jìn)行化學(xué)、生物等方面試驗(yàn)適用于微波合成、微波溶樣、微波水解、微波催化等領(lǐng)域。

更新時(shí)間:2024-07-23

產(chǎn)品型號:

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:杭州

產(chǎn)品詳情

天津?qū)嶒?yàn)室微波爐CYI-J1-3*技術(shù)參數(shù):

1、規(guī)格型號:CYI-J1-3

2、220V/50Hz電源供電

3、單微波源,箱體右側(cè)饋入,輸出微波功率800W

4、外尺寸約500×220×500(寬×深×高),控制部分位于底部

天津?qū)嶒?yàn)室微波爐CYI-J1-3*實(shí)驗(yàn)室微波爐的基本外形和構(gòu)造

門安全聯(lián)鎖開關(guān)——確保爐門打開,微波爐不能工作,爐門關(guān)上,微波爐才能工作;

視屏窗——有金屬屏蔽層,可透過網(wǎng)孔觀察食物的烹飪情況;

通風(fēng)口——確保烹飪時(shí)通風(fēng)良好;

轉(zhuǎn)盤支承——帶動玻璃轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動;

玻璃轉(zhuǎn)盤——裝好食物的容器放在轉(zhuǎn)盤上,加熱時(shí)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動,使食物烹飪均勻;

控制板——控制各檔烹飪;

爐門開關(guān)——按此開關(guān),爐門打開。

杭州川一生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)室微波爐采用旋鈕操作,微波功率實(shí)現(xiàn)無級連續(xù)調(diào)節(jié)0~800W連續(xù)可調(diào)。以家用微波爐為載體,時(shí)間與功率控制與家用微波爐相同。能容納500ml的標(biāo)準(zhǔn)三口燒瓶進(jìn)行微波處理,三口燒瓶右側(cè)測溫,中間攪拌,左側(cè)安裝冷凝管進(jìn)行冷卻回流。具有開門斷電功能,保護(hù)了操作人員的安全,微波泄漏量符合國加標(biāo)準(zhǔn)。適用于高校、研究所進(jìn)行化學(xué)、生物等方面試驗(yàn)適用于微波合成、微波溶樣、微波水解、微波催化等領(lǐng)域。

  那么我們在使用實(shí)驗(yàn)室微波爐時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?

  首先微波爐消毒和光波爐消毒有一個(gè)明顯的區(qū)別,就是金屬器皿不能用于微波爐但可以用于光波爐。用微波爐消毒,無論是加熱食物還是消毒物品,都不能選擇金屬器皿,包括鑲有金邊、銀邊的碗碟,可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。這是因?yàn)榻饘俚奈⒉ㄍ干湫圆缓茫陨砦⒉〒p耗大且會反射微波,甚至?xí)霈F(xiàn)打火現(xiàn)象,影響微波爐的工作效能,對殺菌消毒也會有阻礙作用。

  除了對食物的加熱,對物品進(jìn)行加熱消毒時(shí)也要謹(jǐn)慎。首先,微波爐和光波爐可以對一般食具、毛巾等物品加熱。專家建議一般的非醫(yī)用應(yīng)該每4小時(shí)換一次,用微波爐或光波爐加熱消毒后可以重復(fù)再用。在加熱時(shí)應(yīng)該把用水浸濕,然后放在已加水的容器里,在爐里加熱2-3分鐘即可取出,取出時(shí)用毛巾墊住以免燙傷。加熱毛巾同理,

  忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。

  爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐內(nèi)電器中。

一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。

二、微波爐加熱的食物溫度*,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。

三、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。

四、食物應(yīng)平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻,一般情況下,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。

五、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。

六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。

七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜肴的色香味。

八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。

 

 

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